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自己做生日蛋糕

· 閱讀時間約 2 分鐘 · 377

今天是我生日!

今天是蝦波生日!

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飄飄假

中午蝦波傳訊息跟說有個地方可以自己做蛋糕,好像很有趣,我提議要不要下午直接請假出去飄,馬上就一致通過了。

中午就背書包下班的我,嘴角實在比 AK 還難壓,嘿嘿嘿。

我們去的是信義 A13 的「吳寶春自己做」烘焙 DIY,只要約好時間,進門時跟店員選要做哪個蛋糕就好了,其餘都照著平板的步驟操作,基本上沒遇到困難,新手第一次做也很輕鬆。(有問題當然也可以請教店員)

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▲準備好模具

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▲依序自己準備好材料,打發生乳酪

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▲將兩種口味的生乳酪分層再冷凍

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▲OREO 口味的生乳酪看起來好好吃

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▲巧克力片製作好搭配鮮奶油壓花裝飾

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▲成品看起來有模有樣的

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▲花了不到兩小時完成

真的很好玩耶,我想也許是我們選的這個口味比較簡單,不需要用到烤箱,而且兩個人一起分工合作,速度又更快了,有種真人版 Overcook 的感覺。其實原本會來,是因為店裡有個當日壽星贈送做一個小蛋糕的活動,但後來我們放棄那個,還是兩人同心協力一起做一個蛋糕比較有趣,不然就像在各做各的了。

明年還想來玩。

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